• NATURLIG SØTT

  • Natreen Stevia Mini Bordsøtningsmiddel, 120 Tabletter

Natreen Stevia har tatt de gode kvalitetene til Steviaplanten som gir den gode søte smaken, perfekt for kaffe eller te! Natreen Stevia inneholder Stevia ekstrakt og det offisielle navnet er "steviol glykosider". Én Natren Stevia søtningstablett inneholder til og med 0 kcal*.

 

Ingredienser:

surhetsregulatorer (natriumhydrogenkarbonat, natriumcitrat), søtningsmiddel (steviolglykosid), antiklumpemiddel (l-leucin), maltodextrin.

 

Næringsinnhold:

  Per *Tabletter
100 g 0,064 g
Energi 297 kJ 0 kJ
69 kcal 0 kcal
Fett 0 g 0 g
hvorav mettede fettsyrer 0 g 0 g
Karbohydrat 1,2 g 0 g
hvorav sukkerarter 0 g 0 g
Kostfibre 0 g 0 g
Protein 2,0 g 0 g
Salt 42 g 0,03 g

Hva er Steviaplanten?

Stevia plantens opprinnelse stammer fra Paraguay. Planten har vært brukt av de innfødte i århundrer på grunn av sin intense sødme. I dag vokser planten også i Asia på grunn av det milde klimaet der. Antall soltimer er svært viktig for Stevia planten, fordi bladene blir søtere desto mer sol Stevia planen får. Bladene på til Steviaplanten inneholder søtstoffer kalt steviol glykosider. Disse er 300 ganger søtere enn sukker, og er i tillegg kalorifri . Stevia søtningstabletter inneholder rebaudioside -A , og dette er det mest potente og rene ekstrakt av Steviaplanten.

PROSESSEN

Den søteste delen av planten er bladene. Disse inneholder steviol glykosider som er et naturlig ekstrakt. For å få dette søtningsmiddel må Steviaplanter dyrkes gjennom mange soltimer. Etter høsting , tørkes bladene og de blandes deretter varmt vann. Hele partiet blir renset sju ganger. Den rå ekstrakten (referert til som steviol ) blir deretter filtrert og konsentrert ved oppvarming. Det resterende konsentratet blir renset, slik at det er egnet for krystallisering.