Stevia Krystall Powder

SØT FRA NATUREN

 

Krystallen Stevia pulveret består av lette fyll maltodekstrin (97%) og Stevia (steviol glykosider 3%). Hvorfor så lite Stevia? Det er fordi Stevia er 300 ganger søtere enn sukker i sin rene form det er derfor vanskelig å dosere. Filler sikrer at en scoop Natrena Stevia er så søt som inneholder en skje med sukker, men langt færre kalorier (3kcal per teskje).

STEVIA EN SPESIELL PLANTE

Natrena Stevia Powder Crystal bruker kun naturlige ingredienser.

STEVIA - EN SPESIELL PLANTE

OPPRINNELSE

Stevia plantens opprinnelse stammer fra Paraguay. Planten har vært brukt av de innfødte i århundrer på grunn av sin intense sødme. I dag vokser planten også i Asia på grunn av det milde klimaet der. Antall soltimer er svært viktig for Stevia planten, fordi bladene blir søtere desto mer sol Stevia planen får. Bladene på til Steviaplanten inneholder søtstoffer kalt steviol glykosider. Disse er 300 ganger søtere enn sukker, og er i tillegg kalorifri . Stevia søtningstabletter inneholder  rebaudioside -A , og dette er det mest potente og rene ekstrakt av Steviaplanten.

STEVIA

PROSESSEN

Den søteste delen av planten er bladene. Disse inneholder steviol glykosider som er et naturlig ekstrakt. For å få dette søtningsmiddel må Steviaplanter dyrkes gjennom mange soltimer. Etter høsting ,  tørkes bladene og de blandes deretter  varmt vann. Hele partiet blir renset sju ganger. Den rå ekstrakten (referert til som steviol ) blir deretter filtrert og konsentrert ved oppvarming. Det resterende konsentratet blir renset, slik at det er egnet for krystallisering. I tillegg er det Erytritol i våre Stevia søtningstabletter. Erytritol blir oppnådd ved en naturlig gjæringsprosess av mais.

NÆRINGSINNHOLD

I Natrena Crystal Stevia Powder er maltodextrin, søtningsmiddel steviol glykosider.

 per 100 gramper teskje
energi 1666 kJ (392 kcal) 13 kJ (3 kcal)
fett 0 g 0 g
Mettede fettsyrer 0 g 0 g
karbohydrater 98 g 1 g
hvorav sukker 5,5 g 0 g
proteiner 0 g 0 g
salt 0 g 0 g

BRUK

Alle Natreen produktene er egnet til å erstatte sukker, men de ulike produktene har forskjellige bruksområder. Natreen - og Natreen Stevia søtningstabletter er ideelle for varme drikker som kaffe og te. Om du heller foretrekker tekstur og munnfølelse av sukker, så er Natreen strø bedre, og for å tilberede deilige desserter, muffins og kaker kan både Natreen strø og Natreen flytende anvendes.

 

HELSE

Natreen produkter er kalorifattige og derfor godt egnet for alle som ønsker å begrense kaloriinntaket. I tillegg passer alle Natreen produkter i et sunt kosthold for diabetikere og andre som vil unngå sukker i sitt kosthold.

SIKKERHET

EU-godkjenning av en ingrediens til bruk i matvarer oppnås først etter en lang forskningsprosess. Alle søtningsmidler i Natreen er godkjent av den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (European Food Safety Authority – EFSA) og dermed trygge å bruke.