OPPSKRIFT
Smoothie bowl med jordbær, sitron og deilig topping
Denne sommerfriske oppskriften er perfekt til å kjøle seg ned i varmen med. Med Natreen som søtning er denne passe søt, men også sukkerfri! Topp den med sesongens friske bær og kokosflak.
Smoothie
- 2 bananer
- 200 gram frosne jordbær
- Saften av en halv sitron
- Ca. 0,5 dl melk/juice/annen væske
- 1 ts Natreen strø
Topping
- Bringebær
- Blåbær
- Kokosflak
- Mynte
Her velger du dine favoritter. Annen topping som passer er peanøttsmør, nøtter, bær, frukt, gresskarkjerner og valmuefrø.
Slik gjør du:
Miks alle ingrediensene i en blender. Gjerne start med bananene og litt væske, før man tar litt og litt jordbær. Bruk mer væske om blenderen står fast, men pass på å ikke bruke for mye væske. Den skal ha en tjukkere konsistens enn vanlig smoothie.
For å få en kaldere smoothie kan bananene fryses litt på forhånd (må fryses uten skall). Om man vil bruke ferske jordbær er det lurt å bruke frosne bananer eller isbiter for å få smoothien kald.
For å få en kaldere smoothie kan bananene fryses litt på forhånd (må fryses uten skall). Om man vil bruke ferske jordbær er det lurt å bruke frosne bananer eller isbiter for å få smoothien kald.
Når smoothien er klar helles den over i en skål og toppes med dine favoritter! Smoothie bowlen er best når den er kald, så nyt den med en gang!